
在快节奏的现代生活中,速食食品以其便捷、高效的特点,逐渐成为消费者餐桌上的常客。从市场整体来看,速食食品的销售额呈现出稳步增长的趋势。根据任拓内容电商数据分析显示,2024年,某内容电商平台,速食食品的销售额已突破65亿大关,同比增长超过30%。这一数据不仅彰显了速食食品市场蕴含的强大增长动力,更反映了消费者对速食食品的认可和接受度在不断提升。
方便面/拉面作为传统品类,依然占据着主导地位,其销售额占整体市场的60%以上。然而,随着消费者口味的多样化和健康意识的提高,其他速食品类也在市场上崭露头角。方便米线/米粉以其独特的口感和丰富的口味选择,成为市场上的热门品类,销售额领跑行业。同时,预包装螺蛳粉等网红美食借助其独特的风味和社交媒体的传播效应,实现了销售额的快速增长。
速食食品市场的繁荣还体现在其应用场景的拓展上。在礼品市场领域,速食食品正逐渐成为一种新兴的送礼选择。任拓数据显示,某内容电商平台2025年节前一个月,速食汤粥类销售额近亿元,环比增长近50%,其中礼盒装产品的销售额环比增长更是超过了 200%。这一数据表明,速食食品在礼品市场具有巨大的发展潜力,具备广阔的市场空间。
除了礼品市场,速食食品还在年轻人年货市场中占据了一席之地。社交媒体上年轻人分享的“满分年夜饭”中,螺蛳粉、泡面等速食食品频繁出现,成为他们犒劳自己、享受生活的方式。任拓数据显示,节前一个月,速食食品(排除速食汤粥)销售额近5千万,其中礼盒装销售额环比增长超250%。这一数据反映了年轻人对速食食品的喜爱和接受度。
值得一提的是,速食食品与配套锅具的结合也为市场带来了新的增长点。在追求便捷的同时,消费者也越来越注重烹饪体验。因此,众多品牌敏锐地捕捉到这一市场需求,纷纷推出了 “速食 + 锅具” 的套装产品,满足便捷性需求并提升烹饪体验。任拓数据显示,2024年,“速食+碗”套组销售额近9000万,同比增长90%以上;而螺蛳粉类目下,“电煮锅”概念的商品销量同比增长高达507%。这些数据表明,速食食品与配套锅具的结合正成为市场的新趋势。
从内容电商数据所呈现的市场态势来看,速食食品行业正处于消费需求升级与市场竞争加剧的关键阶段。为适应市场变化,企业需结合电商数据洞察,持续不断地进行产品创新和升级,以充分满足消费者日益多元化的需求,从而构建可持续增长的市场竞争力。