任拓数字零售洞察，为品牌决策打开新视角

随着消费者健康意识的日益增强，饮料行业正经历着一场以健康为核心的变革，并呈现出多元化的发展趋势，各大品牌纷纷响应，通过迭代升级产品来满足消费者的健康需求。作为全域数字零售AI大数据专家，任拓始终以自研智能算法和行业know-how，为品牌提供具有增长洞见和决策价值的数字零售洞察。任拓近期发布的《行业趋势快速报告 | 饮料行业解读》，探讨了健康化趋势下品类呈现的不同选择和创新路径。

任拓数据显示，2023年，即饮茶以15%左右的销售份额成为饮料市场中除饮用水外的份额第一，这一数据直观反映了健康饮品市场的巨大潜力。且“无糖”概念产品的销售额增速普遍超越类目平均，部分甚至实现翻倍乃至三倍的增长，充分展示了健康理念在饮品消费中的强劲驱动力。如某内容电商平台上，“无糖”概念植物饮料同比增速超527%，“无糖”概念纯果蔬汁/纯果汁同比增速也超过227%，这进一步印证了健康化在饮料市场中的主导地位。

面对不断变化的市场，品牌可以借助任拓的数据分析服务，密切追踪细分市场趋势，及时调整产品策略，推出满足消费者健康需求的新产品。以健康原料党的果蔬汁为例，在健康驱动下，果蔬汁的市场里，蔬菜概念增速已经远远超过了水果概念的增速。2023年内容&货架电商平台上，蔬菜概念的果蔬汁销额同比增速高达230%+，水果概念的果蔬汁销额同比增速只有20%+。

因此，在蔬菜的差异化选择上，品牌方也使出了浑身解数。常规的黄瓜西芹已经不能作为卖点，秋葵、生姜、羽衣甘蓝、甜菜根成为了新的宠儿。另一方面，部分品牌跳出了“榨”的概念，选择了更加新中式的“煮”：红豆薏米、红枣枸杞在23年都跑出了不错的增速。

此外，部分类目率先找到了健康概念的心智上游：保健食品。常规的维矿补充片往往会提供二十余种维矿的补充，而部分功能饮料的维矿添加已经达到了7种，接近维矿补充片的三分之一。实际上，某些头部的功能饮料品牌已经取得了“蓝帽子”保健食品的标志，或许“一瓶补充每日维矿需求”会成为功能型饮料的下一个阵地。2023年内容&货架电商平台上，提神概念功能饮料销额同比增速超50%，电解质概念功能饮料销额同比增速同样达20%+。

在消费品市场这片充满机遇与挑战的海洋中，任拓凭借其卓越的的数字零售洞察力，助力品牌捕捉市场脉搏，开拓细分蓝海。任拓深耕行业十余载，致力于以创新、专业的电商大数据解决方案，帮助品牌解锁数据的无限可能性，实现稳健增长。